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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^4 ^7 t0 e {" e
冰米材料：米3-4人份量、皮蛋半隻、油適量、水適量 魚湯材料：紅衫魚適量、薑適量
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調味:
, ]3 s9 H0 `7 @鹽適量
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8 u' M; j! R& H6 H$ @4 ?" e6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b: p2 f5 x0 @; H! B" Q
做法:
$ z1 z, Q: |3 j3 f5 ztvb now,tvbnow,bttvb冰米做法：6 k) h R& U3 u0 T
1.先把米洗乾淨，然後混入皮蛋用手搓均勻。2 g1 c& d) K. e- ?7 q
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2.加入油及水，放入冰櫃雪成冰後備用。
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7 i9 v3 e! c9 ~$ F( U9 D# Z, w公仔箱論壇魚粥做法：
+ b* M( F1 r' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把紅衫魚下油鑊，用大火煎香魚皮再轉細火，然後加入適量薑辟腥。
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1 z$ E4 v0 u V, \2.當魚煎好時，加滾水煮約15分鐘成湯後隔渣。公仔箱論壇2 y$ P% B* q4 N5 K; M
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3.把冰米放入魚湯中，煮3-4分鐘，再加入魚肉。tvb now,tvbnow,bttvb: G/ ?0 u4 `0 U
" t7 c! X5 P4 K# P8 btvb now,tvbnow,bttvb4.用鹽調味，即成。公仔箱論壇) m) G$ r+ ?/ A$ ]- y2 X9 P" {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V- o: g. a: O' X) e
$ n) V5 w7 i, I公仔箱論壇Tips: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r6 G1 @) V) U8 Z
紅衫魚眼仔精靈，身帶閃光，腮呈鮮紅色為之揀手貨。 魚煎好時加滾水煮成湯，魚湯會更濃更白。tvb now,tvbnow,bttvb h) F1 n" K' u. M- a7 L% r
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發表於 2015-9-30 05:43 AM
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