[中式食譜] 秋葵白菌牛柳

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z. m! A% ~; V0 o5 f  f3 L" p- \
秋葵（切斜段）5安士、白菌（開邊）6隻?牛牛柳（切厚片）6安士、蒜2粒（切片煎香）、薑片6片（煎香）、甘筍片8片（煎香）
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4 Y0 h' a' \5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     os.tvboxnow.com7 E. U- f8 c) U* }; t% }
魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、食用梳打粉1/4茶匙、生粉1茶匙半、生油1湯匙 汁料（拌勻）： 上湯3湯匙、魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J) @8 S9 `2 n
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( k- f0 ^9 j7 H! Stvb now,tvbnow,bttvb做法:     % D7 F( d0 `: z1 ~- J. O- F7 k
1.牛柳與醃料拌勻醃15分鐘。
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2.秋葵、白菌下乾鍋中以小火烘炒一會，下少許油炒熟，取出備用。: m' W1 |! Y( f" f( V

8 I$ {1 `! s: v4 l" x2 C7 Y0 C2 Etvb now,tvbnow,bttvb3.牛肉下鍋半煎炒，取出備用。
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* K  z4 N! N$ l/ D' n$ r- Ctvb now,tvbnow,bttvb4.秋葵、白菌回鍋，下蒜片、薑片、甘筍片炒合，牛柳回鍋兜炒，下汁料煮沸，即可上碟。
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