# `, W7 ?9 M- u& Q) y4 N% Ptvb now,tvbnow,bttvb材料：
0 ~" K' o0 h& d公仔箱論壇潮州魚片300克、豬皮250克(約6?)、白蘿蔔500克、唐芹2棵(約80克)、蒜頭2粒公仔箱論壇) w* |5 f5 U U; C1 g& I
8 a. d- O* f2 N: i3 B公仔箱論壇煮料：os.tvboxnow.com/ ]: X9 b" G d% X$ I' H, t
生抽2茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、蠔油1湯匙、胡椒粉少許、麻油2茶匙、水250毫升(約1碗)
# }; z% S+ V5 [. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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粟粉芡：
) h) S# |4 m% p; tos.tvboxnow.com粟粉?茶匙+水1湯匙os.tvboxnow.com9 d: |- \$ X/ g3 ~; z( g, e6 s8 u1 m
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做法:
8 Q4 {7 h- y7 ?( f1.將豬皮洗淨，放入滾水中灼1分鐘，撈起搾乾水份後，切成條狀。公仔箱論壇3 d) W; S' Y3 Q$ B2 ?& H( J |/ }
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2.潮州魚片先用熱水清洗，用廚紙吸乾後切成6厘米長條。tvb now,tvbnow,bttvb" E& _4 ^% E, e! }5 T2 q+ }. H
. v8 a9 E" W- C# N1 ?$ K公仔箱論壇3.白蘿蔔洗淨刨皮，切成6厘米長條狀；蒜頭切片；唐芹洗淨切成6厘米段。
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5 [5 T+ {1 ^5 X2 e8 r& G8 v4.燒熱2湯匙油爆香蒜片，放入豬皮及蘿蔔，加煮料拌勻，?蓋慢火煮8至10分鐘至汁收至適當濃稠，加入唐芹及魚條炒勻，汁滾後埋芡即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \: r+ ]$ t" K0 G7 o; D
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; ]- p4 r; H8 ~+ D公仔箱論壇Tips
7 y! z# M+ m% B1 W) \* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬皮含豐富膠原蛋白，有助延緩細胞老化，使皮膚光滑富彈性。但豬皮在加工過程經化學劑漂浸，最好先飛水洗淨後才使用。潮州魚片先用熱水清洗，有助去掉因經油炸處理而沾上的油脂。
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) a- e6 p1 F* w- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-9-23 05:59 AM
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