[中式食譜] 日月魚煲冬瓜鴨腎蟲草花

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材料：4人份量公仔箱論壇$ A% L$ w7 ~0 Z8 f$ {# d
1.冬瓜.....2斤 (清熱解毒、利水消腫、除煩止渴、祛濕解暑)公仔箱論壇0 b& y; `+ V6 b3 U) G4 D
2.南安乾鴨腎.....2隻 (補虛補血、開胃消滯、健脾清熱)
+ S, f9 g; n% A- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.日月魚約.....3両 (明目、補腎益肝、養顏美髮)公仔箱論壇0 `8 |" {% Y  S! A
4.雪耳.....1個 (生津滋養、滋陰潤肺)8 S& J" h) [* H7 H6 \
5.蟲草花約.....3両 (滋肺補肝腎、抗氧化、提高機體免疫能力 (注意：奶類敏感朋友忌用))os.tvboxnow.com7 K# A$ J1 c2 `) {) x- |5 B
6.生曬淮山.....2両 (養陰健脾、治療虛熱消渴 (無硫磺燻過，煲湯更香甜))公仔箱論壇; d- ~; d8 X, P( ]& r& K# R
7.豬.....半斤（汆水）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U' t0 [. \) t7 H5 ]

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' c& Z7 s! E: |, v; f  Z公仔箱論壇步驟：3 _$ G" M7 o/ t9 }# a9 T" [  G( @% b
1.冬瓜洗淨，連皮切件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a/ ]* P" J" _3 U
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2.生曬淮山，洗淨備用tvb now,tvbnow,bttvb' s  s6 y) f) l( A/ b  ~6 ~% \
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3.南安鴨腎用凍水浸十分鐘，再用熱水，灼一至兩分鐘，切片，更容易出味3 g1 y& g' m9 o# s

' }6 |  ]8 G1 s- A+ J5 T$ ]5 Jtvb now,tvbnow,bttvb4.日魚月洗淨，用凍水浸10分鐘，瀝水備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z; `/ j' \& V' d$ ~3 N2 `; U6 D' X5 }

; r, R& @5 P2 W% l. p$ h) ?1 }* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.雪耳用水浸軟，去蒂
4 m' `$ ^) ^6 K" T# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, p7 [# P( |+ d& B6.蟲草花洗淨，用水浸5分鐘，瀝水備用
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7.煲水，水大滾，將所有材料（雪耳除外）放入大滾十分鐘，轉細火煲2個半小時
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8.加雪耳煲多十分鐘，加鹽調味，完成