6 j& u! }: u# U }! ?os.tvboxnow.com材料:
1 P2 a0 |% X2 {0 F! O2 Q( j' A% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮大蜆.....12隻、
! s# _. P2 m {' B# C0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙尖魚.....6安士
* N0 J3 B/ N% b1 q# H. w3 D0 k% g嫩滑豆腐.....1小盒(切粒)- h0 x' a6 m( y( T
蒜.....2粒(切片)
' E U% v. B0 F4 m; Eos.tvboxnow.com韓國泡菜.....2安士
5 H, z# n( u- f) Y# J大蔥(切斜片).....3安士7 J6 ~% o# c3 n9 i
韓國辣椒粉.....適量
) D+ _& A) u; u! v; K0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟抽.....1湯匙
: f7 Z2 V; h8 X公仔箱論壇韓國辣椒醬.....1湯匙os.tvboxnow.com0 J0 @4 A% W8 d$ l x" |7 A+ ~
韓國麵豉醬.....1湯匙os.tvboxnow.com+ ^& B) W+ \/ ?) O* [: l
上湯.....350毫升1 w( y. I; [2 z' \/ z
清水.....150毫升
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調味醃料:
& U- M5 C* G1 X6 q) ]% G+ o鹽.....少許2 T. X# N7 w! \* N% {8 ?
胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {" r' W C3 y3 h' A* J8 |& r
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/ P: k% m1 R3 K7 g$ r5 L6 p) h9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 6 o' k5 Y Y k9 N4 b
1.沙尖魚斜切成2段,用少許鹽、胡椒粉醃味,下鍋煎香,取出備用。
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2.蒜片下煲煎香,加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。
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3.下熟抽、上湯、清水煮沸,加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸,下大蔥及大蜆,煮至蜆開口即成。: T$ U- v b1 {2 B3 X7 `/ w
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