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多春魚(加拿大產) 8條
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1 {, u- p! K& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! f% |& P4 U8 o, @2 P醃汁料：4 J+ n; D5 ^6 |$ r% W1 c1 h
純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V1 Y* `' f9 ?5 C# N
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做法：os.tvboxnow.com/ q9 v) F$ Y( F( G$ |
1.把醃汁料混合，中火煮沸後立即關火，倒入玻璃盒內，待涼。. i" U/ a7 p5 |( T1 f
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2.多春魚洗淨抹乾，放入已預熱至190度焗爐內，焗大約20分鐘直至酥脆。
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3.取出焗脆的多春魚，即時放入玻璃盒內，攤涼後蓋上，放雪櫃醃半天，即可享用。
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此菜色甜甜酸酸，是夏日開胃菜。$ t9 V% N6 \( q( f
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煮汁時一定要試味，如覺酸味重，可加糖調節，至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準，以便入味。
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發表於 2015-9-7 06:19 AM
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