[中式食譜] 韓式煎蛋卷 + 涼拌菠菜

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材料: % T0 L9 d2 G8 [; H) W
雞蛋3隻、紅蘿蔔0.5條、洋蔥1/4個、醬油適量: }8 b# X; D9 d1 A

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做法:  os.tvboxnow.com+ E% w" D: q1 ^9 g6 ~
1. 紅蘿蔔及洋蔥洗淨後，切成碎粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb- Y3 I2 }  v8 t6 W/ F

$ U) j5 J2 u* g8 ~# q2. 雞蛋打成蛋液，倒入醬油及步驟1的材料拌勻。8 H9 N8 x5 t6 X
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3. 燒熱油，倒入一半蛋液煎至半熟慢慢向前卷。
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- M% ?! X  q7 m0 x4 ?% Utvb now,tvbnow,bttvb4. 將蛋卷推後，再於前倒入另一半蛋液。
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, o6 z8 p, o4 r. Y% f; ?6 q6 j4 Dos.tvboxnow.com5. 慢慢卷成完整的蛋卷，再輕煎即可關火。
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6. 將完成的蛋卷切件，即可上碟。' h( R7 _' p6 P0 ^8 J% y$ K; c
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+ N& l) @1 c: D( V8 D' k 涼拌菠菜公仔箱論壇, e* D. B8 M/ [# ?& c
材料:
$ |2 p2 f# g2 n! ptvb now,tvbnow,bttvb菠菜1斤、芝麻適量、麻油適量、鹽少許4 w% e- h2 {2 C0 P, b
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P. j5 S1 h: [" _
1. 菠菜洗淨後，滾水中加油及鹽將菠菜煮3分鐘至熟。公仔箱論壇7 Q$ [, H$ [; B4 F7 v% h& s
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2. 盛起菠菜用冷水沖至冷卻，再以冰水浸約10分鐘。
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3 g  I* D, r6 |  ttvb now,tvbnow,bttvb3. 將菠菜的水份搾出後，切成小段。公仔箱論壇7 h. \3 Y5 r* V8 B0 G+ Y. K( }# L
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4. 以麻油及鹽與菠菜拌勻，吃前撒上芝麻即可。tvb now,tvbnow,bttvb' @4 d' e( v  C% K/ K9 v

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8 r7 O% b: I  Pos.tvboxnow.com蛋卷的材料可自選，喜歡什麼就加什麼。2 j! F6 L- p8 Q: Y! W1 n

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煎蛋卷也不一定會長方形的pan才煎到，圖形都可以呀。
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有圖有真相，看看多成功。
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