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材料:
) M+ b! b! h6 u- u2 w- V; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大芥菜12安士(切大件)、白果2安士(去衣)、貴妃骨10安士(斬件)、草菇2安士(汆水)、蒜子8粒(煎香)、白胡椒粒12粒、熟抽1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、上湯2量杯
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2 H# h O) [- Qos.tvboxnow.com調味:
' O& q! v! S0 Z2 m; ?粉漿材料(拌勻):
7 C! t( c& t/ \% A麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升(比例酌量)、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y9 B. Q* ?. ^# u# {7 x! @. y) \
3 x F' P$ I Y2 v- I/ K: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ^* C, Z7 T4 k9 D. W) F x* ros.tvboxnow.com做法: tvb now,tvbnow,bttvb8 T0 n0 T8 u8 z
1.貴妃骨洗淨抹乾,下白鍋烘炒一會,下少許油及砂糖炒至金黃。; }' d2 u5 }0 s: S8 ]- S
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2.加入白胡椒粒及白果略炒,注入上湯煮沸,以慢火煮至肉變腍及收汁。tvb now,tvbnow,bttvb5 D( n5 h+ |- d; P+ h
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3.下大芥菜、草菇及蒜子在白鍋烘炒至轉色,加入貴妃骨等一同煮腍的材料、熟抽及魚露,以慢火焗煮至入味即成。. h$ R$ s3 v$ n; j
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