本帖最後由 nt1972 於 2015-8-12 01:15 PM 編輯
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材料: tvb now,tvbnow,bttvb" A! {+ J3 Q% _2 z3 }
紅鯛1條(洗淨、用鹽及胡椒粉略醃)、蔥2條(切度)
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調味汁料:
3 ?( p3 G- m/ D& {: Z8 }* wos.tvboxnow.com蕎頭8粒(切碎)、蒜頭8粒(切碎)、指天淑2隻(切圈)、青檸汁2湯匙、魚露2湯匙、糖3湯匙、水250毫升
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做法:
. u x; a: W% l7 g8 i' _5 k" E1.先將蔥段鋪在碟上。
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2.在魚背位置?一刀,放在蔥段上。
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7 U, k4 j: z5 j9 ^- q' X; t( Y公仔箱論壇3.水滾後,下碟以猛火蒸10分鐘,取出蔥段並隔走魚汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O* a! g) ^2 ]$ e3 F
; ~) O$ K, e# a/ J8 r公仔箱論壇4.另起鑊以慢火煮勻汁料,淋上魚身即可。 |