8 ^% ]4 |6 \: I# l. z; U
材料: / ^9 W: W$ V! t& z! O1 \
冰糖涼瓜材料： 涼瓜1個（450至500克）、鹽半茶匙、冰糖碎2湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、陳醋1湯匙、生粉水少許 tvb now,tvbnow,bttvb5 I2 g( d" o& _! q
7 e* A$ q! Q" a. ?4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' }4 Z4 L# a# D# [公仔箱論壇脆肉條材料：
& v. R( s6 o' l1 A& e5 c公仔箱論壇枚頭肉200克、蛋液半隻、麵粉半杯) \6 ]9 }+ o ?' r4 W: U+ z5 l
9 ?& j" C0 j* E1 z; t/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u% R) y/ }& q L; C
調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?" q3 H3 j0 ^# M: j1 W+ A9 y
生抽2茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙$ w2 Z) s# n* m" q
os.tvboxnow.com# U( {8 r+ w6 Q
9 ]* N3 Q, U5 u! Xtvb now,tvbnow,bttvb做法:
7 K9 O" ^) e% {/ [公仔箱論壇1.涼瓜開邊，去籽，切粗條。拌入半茶匙鹽待5分鐘，然後沖淨及隔去水分。
8 W1 C0 d4 M/ A Q7 t8 ~" K. \
( K6 K! f5 K# @4 |tvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油爆炒涼瓜，灒1湯匙黃酒，加入冰糖、生抽、老抽及陳醋兜炒至冰糖變溶。之後猛火兜炒，加少許生粉水煮至濃稠，取出上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I9 L( S( [ {
1 B8 M8 N. a) ^1 B: q3.枚頭肉切幼條，與醃料拌勻待片刻。拌入蛋液，沾上麵粉，放油鍋內炸至香脆，取出伴在冰糖涼瓜旁邊即成。os.tvboxnow.com0 ]: L" Q6 W' ]; m: ~; ^ ^/ `6 M0 n
7 P: D# C$ U, \
|
發表於 2015-8-12 06:47 AM
| 