[西式食譜] 蔥燒廣島蠔

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材料：
/ l( @/ n7 h" W* E急凍廣島蠔肉300克、薑4片、京蔥1枝(切段)、幼蔥1棵、生粉少許0 v+ L& ?1 C( n/ p; N% d
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調味：
  S* j7 `- o3 O. _& Z2 otvb now,tvbnow,bttvb海鮮醬1湯匙、酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- {, B! a# r! x8 C

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做法：/ S3 \3 l. g+ l5 K. t1 g
1.蠔肉解凍，清洗乾淨。
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; k* g" a5 v6 s* {" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入一鍋沸水內，下幼蔥及２片薑同煮1至2分鐘，即取出。
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3.瀝乾蠔肉，兩面拍上生粉，放鍋中以半煎炸方式煎至兩面金黃，盛起。公仔箱論壇  Q* j8 l% x) Z; X0 ^  I2 o2 D
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4.餘油倒去，再燒熱鍋，下薑片及京蔥爆香，加調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]- w# [6 t& c% x2 m) v
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5.蠔肉回鍋，拌炒至材料熟透，即成。