$ W4 C% W# u* k1 d8 N
材料：
5 D. d2 c1 }7 R! O9 }% M4 Xtvb now,tvbnow,bttvb蝦(去殼) 半斤、淡水蝦米 1湯匙、海苔(剪成小塊) 適量os.tvboxnow.com. T4 _" u5 d% j O: M& m
os.tvboxnow.com) j8 ]5 p! C: J- F9 \/ \) o
3 t* {9 I; q! Z# R; w
醃料：
" @6 L9 M6 v3 X. T4 Htvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙、麻油 少許、 胡椒粉少許、蛋白半湯匙
# x; R: l( t- K( k' ]7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com0 r4 ~2 Z) B4 @9 c9 m9 Z
tvb now,tvbnow,bttvb# Q4 O/ q' M% _# O( M8 R
做法:tvb now,tvbnow,bttvb f, A9 J! H+ D1 H; a% s
1. 將一半蝦肉切成細粒，另一半拍成蝦膠。
" j$ y: _' x) `
M% n4 j- k# l) j8 O3 E" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蝦膠和蝦粒和鹽攪至起膠，加入其餘醃料。
/ t# X- D1 e) S' Z/ ^# k
3 z: Q! ~8 d9 etvb now,tvbnow,bttvb3. 將略切的蝦米加入蝦膠之中。
6 ?4 ]. r6 F* z7 m' H l
' @( F5 v/ m. P/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 雙手沾水，取2湯匙蝦膠造成蝦餅形狀再貼上海苔。
; S! S- k6 ]# Z( ?. U; _9 q/ o ^1 j7 W; Uos.tvboxnow.com3 l7 q5 g% I; k3 V4 W! I% p
5. 燒熱易潔鑊，加入少許食油將蝦餅煎至金黃，伴以泰式雞醬同吃。, p$ H& d( t, i3 b2 u4 I
) m1 f4 L5 K/ A" s8 V; L8 E0 ~: d: ?若想蝦餅更加香口，可於造型後沾上生粉、蛋液和麵包糠，放入油鑊炸至香脆。
( W( A# ]. q9 p$ l$ R& {1 E公仔箱論壇
1 z+ e) J- r# A, ^: xos.tvboxnow.com |
發表於 2015-8-2 04:38 PM
| 