[西式食譜] 雜菌雞蓉粟米飯

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8 {$ I  H  ?4 B. q. q8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：（2人分量=869kcal）
0 Z( \6 {6 ?( r( A, |. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金菇.....半包os.tvboxnow.com) q3 H. j) v, V0 ~" D7 W
靈芝菇.....半包
2 Y/ q. }+ y; y& z' E$ g, @7 N; L蘑菇.....4個
& f* A' I5 r/ g/ O( G" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉.....120克
3 L: R8 ]" j; W/ _9 d+ I% ^公仔箱論壇粟米.....1/3 碗( {' @2 r2 x9 m& l6 G
米.....2/3 碗公仔箱論壇. Q& t6 R9 |+ z6 ]
蒜頭.....2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z% j& f+ R! S" |& @. ]
紹興酒.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 c: {9 D: Z! Y& s
油.....1茶匙
' h: t. Y# j& J5 i6 d4 A1 g3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯.....1/2碗
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6 q' l2 s: P  Vos.tvboxnow.com雞肉醃料：
, F& {: k# G: g' otvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1茶匙7 D) f  V% j3 I( r  z) E% p+ f
胡椒粉.....1/2茶匙os.tvboxnow.com2 i1 P* M" z5 P& c+ }6 Z
生粉.....1茶匙
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做法：
4 ]  c: @4 h9 o: h1.靈芝菇、金菇及蘑菇去蒂，用乾布抹淨。靈芝菇及金菇拆散，蘑菇切粒。os.tvboxnow.com0 y, o8 M: }$ [! q$ u9 V) r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q  w/ E1 G, @4 S
2.蒜頭去衣，剁碎成蓉。
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3.雞肉去皮及脂肪，洗淨，瀝乾，切粒，用雞肉醃料醃好。
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' A5 S5 w/ Q4 @& ^3 ~4.燒熱易潔鑊，下油，放入蒜蓉炒香，加入雞粒炒至半熟後，加入靈芝菇、金菇及蘑菇炒至軟身，加入紹興酒，炒至開始乾身，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb4 g/ u: q* }4 U& j; P; W8 w
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5.白米洗淨，放入電飯煲內，調校米水至較正常略少，水滾後放入(4)及粟米，煮至熟透，上碗即成。