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材料: os.tvboxnow.com i+ @2 f+ E" S# W" o% Q& l
臘肉50克（蒸熟、切片）、瑤柱30克（浸軟、蒸透）、小花菇25克（浸軟、蒸透及切粒）、野生娃娃菜3棵、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙
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調味:
+ U8 y) k( W! _1 ]3 _os.tvboxnow.com橄欖油2茶匙、清水2湯匙
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$ G5 p& S3 g: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料： tvb now,tvbnow,bttvb( I( n1 F6 U9 J3 S5 U
清雞湯300毫升、蠔油1湯匙、魚露少許、砂糖半茶匙、紹酒2茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \ ^* E8 S( P! T% j0 y3 M8 z! H% o
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做法:
/ e# H) O) F$ \* M! D# Z6 t+ xos.tvboxnow.com1.娃娃菜洗淨後，在底部切出「十字」，撕開成4長段。
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/ l) K2 a" O4 D' D3 |# }, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將娃娃菜段排鑊中，加入橄欖油及清水，蓋上鑊蓋以中火焗煮約5分鐘至僅熟，取出排放碟上。
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3.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香，加入臘肉片炒香，加入瑤柱料及冬菇粒。公仔箱論壇8 i* V* w( u' K x/ ?* O& d
, J* } x8 }0 H1 {* m# Q+ a0 {os.tvboxnow.com4.加入汁料煮約2分鐘，用生粉水埋芡，取出淋在菜面上即成。
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發表於 2015-7-17 06:59 AM
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