材料：
9 B8 M% g& J# t- `) p2 r公仔箱論壇牛肋條.....600克. y% N% p0 G# N! H& i" Q: i
洋蔥.....1個os.tvboxnow.com$ o W6 f% e- ?; I U( O
紅黃甜椒.....各1個
7 P: p u% |1 B) s, o紅蘿蔔.....1個
, K9 o- Q8 _- ?9 W1 Z蒜片.....6粒公仔箱論壇/ V. j, `5 _: O g* {
喼汁.....3湯匙 公仔箱論壇( s& U+ D( T- B# \- h6 S$ L
黑椒碎.....1茶匙
4 ?* u G! B$ W2 g0 k$ `. z黃砂糖.....2茶匙$ P0 F- w' \( o8 k! k3 i! r" w
麵粉.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. n) Y: K3 H E
百里香.....半茶匙
( E. f) S% `& o: v- \- x鹽.....適量
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做法：
, g9 y# i+ C/ V' ]1.洋蔥切碎，紅黃椒切碎、紅蘿蔔切件。
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2.燒油少許，將紅黃椒略炒盛起。公仔箱論壇2 ?6 m! L$ M7 Q5 a, w5 Z
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3.牛肋條洗淨抹乾，沾上麵粉略煎盛起，放入洋蔥、蒜片及黑椒炒透，放黃砂糖炒至少許焦黃，再放牛肋條及喼汁炒透。
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4.加入水2杯及百里香炆煮約個半小時，後加紅黃椒、紅蘿蔔 再煮約15分鐘，加入適量鹽調味即可。 |
發表於 2015-7-14 06:32 AM
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