5 z2 M' |1 W4 I! f& s8 t7 N/ h材料：
! [, m" g3 e( O. a* o1 H' jos.tvboxnow.com白蘿蔔約.....1斤
7 F6 X9 ^$ M* N$ N. T% X' v紅蘿蔔.....1條os.tvboxnow.com- I& H! q L& H
鮮肉臘腸(切片).....1條
' w* U% s# b7 ^9 Z/ L白蘑菇(切片).....6粒
! S, ?% V3 R- y. }1 q' y6 _) etvb now,tvbnow,bttvb乾蔥(切片).....2粒1 t/ n9 Q* P K/ L. Q6 v* a' H4 c
薑.....2片os.tvboxnow.com" W, w/ ~9 [! p+ a7 [: [, T
唐芹(切段).....少許os.tvboxnow.com7 Y' _. P: y2 Q1 J! h O3 t9 \
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魚鬆材料：
2 `! F4 y' q7 [! U7 ^4 F* E鯪魚肉.....200克os.tvboxnow.com! q0 p5 k4 h, I8 O9 z: Q1 R
蝦米.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @1 n$ ~: Q+ b6 T
蔥.....少許2 U0 T/ v0 G2 l
鹽.....2茶匙
/ A/ I: o! W7 _) {2 z. Q3 Y2 [% m6 btvb now,tvbnow,bttvb豉油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e6 [5 M: t4 k
胡椒粉.....少許
2 ~; a6 D4 c4 |7 J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, p6 O w6 `3 j) m% G
8 p F% u, m& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：
! ]# V/ C+ q4 g B! j1 W蠔油.....2湯匙
" E6 N, }% N H; ?水.....1杯 {7 v3 ?7 g8 X" O& g, ~6 E0 D4 [
鹽.....適量6 w0 v" ?9 ~/ k! B" Y' K
糖.....1茶匙
( O3 [5 w5 {- c4 T" J麻油.....少許
0 Q$ n% w' T x( y: m: p4 H, p6 [! ztvb now,tvbnow,bttvb生粉水.....適量' F" `; A9 w% I( j1 k* n% w
& m6 `8 A; A$ A$ ]9 g6 f/ l% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s- ~+ T& i5 @/ F4 Q! K+ P
做法：公仔箱論壇5 @* f' o5 @) y, Z4 w4 b
1.鯪魚肉加鹽，順時針方向攪至起膠，加入其他調味和配料，放進油鑊前成魚餅後再切成條狀備用。
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2. 將紅/白蘿蔔切成幼條。tvb now,tvbnow,bttvb( w2 {1 H4 P5 C: O0 f
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3.下油燒熱鑊，將乾蔥薑片爆香，放入臘腸片炒至油份溢出，再放入蘑菇和蘿蔔條，略炒至軟身。, D' d9 X) Z; h
( Z% l3 Q0 e# h8 z4.加入魚鬆和醬汁料，蓋上鑊蓋炆至蘿蔔軟身入味後，最後加入唐芹，以生粉水埋芡即可上碟。
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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