. W$ L# g/ d8 u2 t$ V8 d D9 e3 @材料：(4人分量)
. \' W, I0 ^, @% _2 E+ r% ]乾麵條.....300克
9 ~4 J9 L) H- P- a5 H1 P2 ?公仔箱論壇冬菇.....6隻
; I" `9 Z$ \. \( B3 O公仔箱論壇甘筍.....80克
, r* C+ e" C; P) v3 m& j nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉.....200克
6 |1 E! J5 ~2 c7 z) E7 A4 Wos.tvboxnow.com雞蛋.....1隻
2 W- i# Q- D& g" D/ M- t公仔箱論壇酸子薑.....30克
! B* _2 Y& t+ H& v7 a) Gos.tvboxnow.com罐頭碎番茄肉.....400克
& w: I8 v5 u: M0 _; Dos.tvboxnow.com蒜頭.....2瓣
8 `; q9 b( P4 V2 aos.tvboxnow.com
' i d8 l; y( H oos.tvboxnow.com
- ~" B5 x* C; Z. { L9 X6 |公仔箱論壇瘦肉調味：
i, j0 e1 j2 c, z7 ^6 x4 G1 u4 ^生抽.....1茶匙
) n9 P8 q- _" b& W# l+ o糖.....1茶匙os.tvboxnow.com/ h! A9 u: Y( S8 c+ x! f; t
粟粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 u; n" u" r* g P/ i* S1 R# ]
' ?* `7 N2 \* I$ X# E6 t% y4 d% r( k; {# e D
煮茄汁料：
2 f1 Q# h4 w8 e8 |, ~# d6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....2茶匙
+ c8 t, l% A2 p1 I1 O公仔箱論壇糖.....1湯匙
* a0 ^( K) z$ m4 F' ]( F4 B+ k: m胡椒粉.....少許$ J2 F9 b6 R4 ~0 Q! v# x! S; t3 h
水.....250毫升5 f) N" s/ S6 C' r, h
公仔箱論壇) X7 D+ p- b ]
: X+ }$ G. R2 F$ @# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G% C: Y' k# f- O+ z. c* L- N7 y
1.將麵條放入沸水煮約3分鐘至軟身，撈起過冷河後瀝清水份。冬菇浸軟待用。$ S+ r( v& a) u, z* ]3 s
, ~% h0 f( u( H2 wtvb now,tvbnow,bttvb2.將蔬菜洗淨，甘筍去皮切絲，冬菇及酸子薑亦切絲，青刀豆切段，蒜頭拍成蓉。os.tvboxnow.com) d1 c' T( U" c5 G$ U" l" [
6 t) g: Q& O& K3.瘦肉切絲調味，用1湯匙油爆蒜蓉起鑊炒至轉色，加1湯匙水續炒至熟盛起。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q) |9 E7 l& @% X- r) o
- |" b0 f2 ]: ?$ M8 \os.tvboxnow.com4.將雞蛋打勻煎成薄蛋皮後切絲，原鑊放入甘筍及冬菇炒片刻，混入肉絲拌勻盛起。
% g Z8 ]( \' M' @3 U& M- K5 K" p7 k* v* `* l" a: `; [! I
5.在鍋中加油2湯匙，放入番茄茸爆炒，加入調味料及水拌勻，蓋好慢火煮5分鐘，再拌入麵條燴3分鐘，最後加入煮好的材料拌勻後上碟即成。公仔箱論壇% T1 B/ J! H& {7 j8 V; d$ T' ~" }
& F1 C8 u" a3 H" O( xtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-7-5 02:13 PM
| 