材料os.tvboxnow.com7 ?' M$ N! q& @" C$ Z S6 T
燈籠椒.....1個
# V8 U+ P& b% _3 [! N( Jos.tvboxnow.com免治牛肉.....160克
" z. X( l: I n5 u7 N5 ^* u公仔箱論壇粟米粒.....1/4杯
+ B i- X! _7 Y$ Q油.....2茶匙
, Z& Q( c. _4 j' W! H: y b# S糙米飯.....適量
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牛肉醃料公仔箱論壇3 }1 {6 G( x8 f+ ?! s8 D6 x
豉油.....1茶匙$ D2 h4 B' S0 v( g
黑胡椒粉.....少許
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4 o- N s- g5 g& ntvb now,tvbnow,bttvb製法) c1 Y' B& N* @ k# x! U& U
1. 用醃料醃牛肉，燈籠椒洗淨後去蒂、去芯及切塊。
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. K( |9 @+ B( o0 ?' ~2. 將粟米粒拌入牛肉中，然後釀入燈籠椒內。燒熱油鑊把燈籠椒肉餅煎熟。os.tvboxnow.com* z( Z1 G6 D, P) R; W3 }& \# o
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3. 把煎熟的肉餅放在盛上糙米飯的飯盒內即成。
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小貼士：
8 M% t4 S1 s4 L+ U公仔箱論壇彩椒含豐富維他命A和C，乃抗氧化營養素，有助增強抵抗力。粟米及糙米含豐富纖維素，有助預防便秘。) {) R( P4 u" h" z' v
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發表於 2015-6-8 01:16 PM
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