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燈籠椒.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L3 _* K3 ~, {
免治牛肉.....160克7 g, r4 U$ h7 _# o, ^
粟米粒.....1/4杯os.tvboxnow.com$ C/ V# r8 o0 ?7 S: k, H4 Z H
油.....2茶匙公仔箱論壇' ]3 V9 g' P+ W, ^! t
糙米飯.....適量
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y9 i$ S% G) _. w) O
牛肉醃料
3 ]( i& z4 X, O- @ D: i豉油.....1茶匙/ L- M# i9 Y8 @
黑胡椒粉.....少許os.tvboxnow.com, w8 M/ D$ z* Y A/ a5 ~9 Y, d
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製法os.tvboxnow.com+ F& G |& y$ A/ W& ?* A4 _& e: \; n
1. 用醃料醃牛肉,燈籠椒洗淨後去蒂、去芯及切塊。
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: J4 z' u1 O( p2. 將粟米粒拌入牛肉中,然後釀入燈籠椒內。燒熱油鑊把燈籠椒肉餅煎熟。公仔箱論壇 y5 s( I) E5 C5 ] H( s. K2 M
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3. 把煎熟的肉餅放在盛上糙米飯的飯盒內即成。/ T6 s3 Y% x3 q: a ^- e
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小貼士:
! k: c& m" s5 e4 j, r- l/ }) x彩椒含豐富維他命A和C,乃抗氧化營養素,有助增強抵抗力。粟米及糙米含豐富纖維素,有助預防便秘。
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