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材料: tvb now,tvbnow,bttvb; T# I' E/ A5 u* m- } f9 Z. C
蝦乾20隻、薑米1茶匙、免沿豬肉100克、蒜蓉2茶匙、乾辣椒1至2隻（切段）、芥蘭莖1杯（切粒）、茭荀1杯（切粒）4 `3 ]) v* C: d2 }9 x. B
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7 Y j# d4 I$ Z1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（免治豬肉）︰ tvb now,tvbnow,bttvb$ |3 L2 Z6 E& o+ z' k
生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖1/4茶匙、生粉半茶匙 公仔箱論壇 Z C+ a2 }3 w5 S" B; R
: _* U3 V/ I2 M1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. s5 S/ Y! j' G5 T- v
芡汁︰ 公仔箱論壇' _- r7 B$ h' L. l
水4湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉半茶匙os.tvboxnow.com& K& B; U: M5 N+ x, t1 [8 D( ]% f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t5 p# I- ?* H
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做法:
& C+ g. f" `$ q) f- i0 u$ {0 l* {os.tvboxnow.com1.蝦乾沖淨略浸軟，切粒。免治豬肉與醃料拌勻。
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" V V1 U# a {; a! r# [- B2.燒1湯匙油，略爆蝦乾粒及薑米，取出。os.tvboxnow.com0 |, J$ L' {+ ?: E0 {4 o) R1 d" Y
& K' r; T5 a* H! e! ^; kos.tvboxnow.com3.燒2湯匙油，爆香免治豬肉及蒜蓉，逐加入乾辣椒、芥蘭莖、茭筍炒勻，才倒入芡汁炒入味。. E3 d) o5 X0 ^& d S5 n( D
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4.最後，加入乾蝦粒及適量生粉水埋芡。tvb now,tvbnow,bttvb, U" M, [! R1 B( j
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發表於 2015-5-15 02:15 PM
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