$ k( G% Q+ D1 d5 O! w' k2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
6 ?3 ~) y! B8 O4 Y w! X* a4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭100克（去皮、切幼條）、梅頭肉100克（切絲）、韭菜或韭菜花80克（切段）、紅蘿蔔80克（切絲）、蒜頭1粒（切片）公仔箱論壇- R4 W% x3 d4 [& l) e8 p
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調味料： 公仔箱論壇& P7 n. e4 p: J- B w$ w. w3 ^2 r# a; l
馬拉盞（蝦膏）1至2茶匙、豆瓣醬1茶匙
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醃料（梅頭肉）： os.tvboxnow.com8 K l3 B7 C/ w3 e1 R2 r4 o1 Q3 ~8 G
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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芡汁：
7 V; A+ R) V) Y1 T- R" Vos.tvboxnow.com水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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. I! _+ O1 s6 i做法:
p: ?0 b3 N" Q N公仔箱論壇1. 梅頭肉拌入醃料待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~5 C. B4 U( L) ]0 D" U$ s
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2. 芋頭略略吹乾，放入油鑊以中慢火內炸透，取出。
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3. 剩下2湯匙油炒肉絲及蒜片，加入馬拉盞及豆瓣醬炒勻；加入紅蘿蔔絲及韭菜炒合，埋芡。os.tvboxnow.com- k1 c3 P- g4 w" M" h
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4. 最後撒下脆芋籤炒勻。
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發表於 2015-5-12 05:31 AM
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