; j% V7 y0 y/ Z; Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @& h- m; L' x$ S9 }
/ z+ m! x/ \+ F6 ^" v4 L! }( bos.tvboxnow.com材料: (2人份量)os.tvboxnow.com5 o# G: e: ~' G
豬梅肉扒 2塊
" g6 d/ M0 n6 e; u! G {8 g/ A9 f: d薯仔 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M' z# q' w" L' h/ ^; T
洋蔥 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F$ m1 |2 W/ s" W& G; n
2 P+ M- m- @5 {) Y( b7 i8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) R- N* m+ F( J# i$ t6 E# u公仔箱論壇
. j/ P0 v+ M, s. |! O4 Q
; G! T: t# f: `4 Z3 {! U3 Ztvb now,tvbnow,bttvb醃料:
) R" g7 g) N7 Y* s( v公仔箱論壇生抽 1湯匙
/ Z3 i$ ^. r5 B: U糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" P. G# ^/ ~. c5 ^1 `' [1 c8 @3 m
紹興酒 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E& G/ J; [2 Z1 g) a9 `
胡椒粉 少許
; a0 q* C9 y: m6 I# g- j公仔箱論壇麻油 少許
* k5 a( \/ i; F3 ~: O0 {tvb now,tvbnow,bttvb生粉 1茶匙 (後下)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g4 A8 u1 ?2 D) r5 [# h
: ?2 [9 n$ v q; E$ u+ _公仔箱論壇os.tvboxnow.com; ~. c+ a; H/ p' }: I j
醬汁:tvb now,tvbnow,bttvb7 `1 ~7 H. ]7 ^2 ~( q* g
HP醬 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s# W! J" O: x* ^% `! P [6 f
糖 1湯匙
5 ^9 |5 B- L) u5 w, G$ t: jtvb now,tvbnow,bttvb意大利黑醋 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v$ f. }6 y2 }% e
水 2湯匙
+ |: z0 L- Z- `, w! Itvb now,tvbnow,bttvb$ j9 W% u1 I* h$ X6 G5 v8 n% G* x
# D1 y' x3 L6 e9 c/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
, t" k/ |# j+ l3 I1. 將豬梅肉扒解凍，用廚房紙吸乾水份，加入醃料醃約1小時或以上。
# ?5 t* T6 D5 [: z9 H( E; gtvb now,tvbnow,bttvb
: R2 w' c1 B4 U$ s6 h, L! K- c公仔箱論壇
5 i5 T8 t8 D: G: ~5 h' a6 R公仔箱論壇2. 薯仔刨去皮，用滾刀切成小塊，用清水浸住。
. U2 f# y/ m5 los.tvboxnow.com
; ^: W( N4 S) I( X, c3 c: f公仔箱論壇os.tvboxnow.com$ x4 M) i' P' \ W# e1 f. ?1 {8 d
3. 洋蔥撕去外皮，切成小塊。( R! ?7 F6 N0 g/ \" [6 h% \
 公仔箱論壇7 |4 `/ m" ~* v6 F3 H( @! P
os.tvboxnow.com$ N$ x* @" H6 B. a' b
4. 燒熱油鑊，把豬扒煎至兩面金黃色，盛起用廚房紙吸去多餘油份，切成塊。
( b) p! o4 [( O2 Q
3 b' r. l2 J) b/ D5 G- O4 o! k& e0 @, W
5. 再燒熱油鑊，下洋蔥煎至香，再放薯仔煎至兩面略為金黃色，贊1茶匙酒。
' t$ y6 T# }7 v! Q% D+ q+ ~9 f; v+ A H
$ `, }5 O7 R. G, q6 F0 y' w) H: p公仔箱論壇' ~- X& z6 l& s4 ?. R- U
6. 將豬扒回鑊，倒入醬汁，轉至中火，蓋上蓋煮約5分鐘，再轉大火，煮至汁收，即成。
: `! t$ c5 I- a) J) R& q0 o) Etvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k; o4 M' F( I( ?# O
0 V u, h6 _9 ]% P4 x% p5 n公仔箱論壇
+ }$ l- I" |& z2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。**小小貼士**公仔箱論壇; f4 D! ^* Q/ x
- 如時間許可，可預早一晚醃定。
/ \9 z) k8 c. Z2 I公仔箱論壇
/ H I8 h; B. T. Y3 ~/ A0 u: W6 v3 F% fos.tvboxnow.com- 用清水浸著薯仔塊，以防薯仔變啡色。
) s* p+ h1 c w6 w6 [2 \( | N
7 {) g$ {/ N) E- 可用喼汁代替意大利黑醋。 |
發表於 2015-5-11 05:47 PM
| 