- ^- q3 a7 L8 J+ T0 j材料:
4 ?6 I8 N/ T1 x) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆肉鯇魚片250克、蒿筍半條、大豆芽200克、蒜頭1顆tvb now,tvbnow,bttvb/ C6 m \# x, U' Q; \; l1 P
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' L& d& f) Z* m! C, }0 y( b# b公仔箱論壇調味: 5 j/ g" x& z" |# u3 R# G, P3 F
普寧豆醬1湯匙、麻油2茶匙、紹酒2湯匙、油鹽水適量
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7 P1 i/ [! Q+ y. W/ C1 b" e公仔箱論壇醃料（鯇魚片）： 公仔箱論壇+ Y6 ?6 v* j( _* Q/ U
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、薑汁2茶匙、生粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ?% p9 b% A1 c5 G# w
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做法:
6 x/ n5 [) M2 N1 u! Los.tvboxnow.com1.將魚片與醃料拌勻醃15分鐘。蒿筍去皮及刨成薄片；蒜頭切成蓉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }; q; ^& _: `
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2.煮滾油鹽水，拌入大豆芽焯1分鐘，再拌入蒿筍片焯1分鐘，隔水上碟待涼。
9 v1 ~3 L( M7 Q1 ]! t$ g. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 z5 g7 u1 W' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊注入少量食油，以慢火將一半蒜蓉炒至金黃色。
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5 g3 F+ b y9 w1 _. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入魚片略炒後灒酒，然後炒魚片至八成熟，拌入另一半蒜蓉。
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. y) ]# z) a h' Y% K) r) G5.拌入普寧豆醬後關火，將魚片放在蔬菜上，淋上麻油即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 i n3 \6 I, q/ s; u
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發表於 2015-5-9 06:20 AM
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