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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]- t$ Y" ~# Y$ @0 M! e9 ]
急凍帆立貝200克、烤麩150克(切件)、草菇80克(切片)、蒜蓉半湯匙、白菜仔300克
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7 u4 d) G8 \( \: k' s/ @7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: os.tvboxnow.com# z8 c" k3 C* m9 h0 J1 B) ^( E2 x! @
蠔油1湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水1/4杯、生粉水適量、胡椒粉少許公仔箱論壇* r! h- ^4 j4 m7 C. [$ A- x
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1 L* L9 U4 G1 A* |做法: os.tvboxnow.com, O# w( H& q" _
1.先將帆立貝解凍,用布抹乾。白菜仔用油鹽水焯熟,上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V4 b( b7 \4 H
2 v; N" e$ |& [! Q4 \ `os.tvboxnow.com2.起鑊爆香草菇、蒜蓉,灒酒。再加入烤麩,注入清水略煮。
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3.加入帆立貝略煮,加入蠔油、糖及胡椒粉調味。
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4.再加入生粉水打芡,淋上麻油。將醬汁食材淋於白菜仔上即成。
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