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: B( h9 y0 ]1 }" d! C, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
- g: m! |# p8 I1 X0 y, J9 S+ X {公仔箱論壇海帶結.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb9 ] N: U: y- k8 f& ]2 g* R8 A
油豆腐.....250公克
# v$ w1 @& U8 V4 Z: u, A* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....15公克; Y1 [! q8 _& i4 K
辣椒段.....15公克
& S$ f8 T6 i! C) {; R8 d+ Dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粒.....少許
( `. p- |7 i2 N) z5 L; F水.....350公克
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, y. _& z6 f T( F5 v" bos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r( L7 `! V5 m& R: T0 s: S) ^
調味料
3 K Q/ s, B2 ~% J公仔箱論壇醬油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K7 q& T1 n4 x
醬油膏.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T& k6 C7 Y' S, ?# X
鹽.....少許公仔箱論壇# T: I- [8 o1 o1 q" b
糖.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 w* E$ R( j& C5 q0 g5 S
米酒.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! R$ L. ~1 t+ o( s$ B# D
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作法$ {! `; T4 C/ e0 t k
1.海帶結、油豆腐洗淨，放入滾水中略汆燙後撈起備用。公仔箱論壇1 T2 Z! r9 V2 A$ w' ?2 h( a
" B, f2 n% D3 M* m2.熱鍋，加入薑片、辣椒段爆香，再放入胡椒粒炒香。
- g- E2 H4 Y7 _7 |9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ e! q, A0 w: mos.tvboxnow.com3.續於作法2中加入調味料、作法1的海帶結和油豆腐主治滾沸，改轉小火滷約15分鐘即可。
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5 m2 i5 M9 c, h y$ V/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' b* z! m' m! S公仔箱論壇Tips
! e! ^, y* o$ o, } {% C油豆腐先放入滾水中汆燙，可以去除油豆腐的豆味和油味，不僅烹調後較美味，也較健康。
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發表於 2015-5-4 06:41 AM
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