0 L8 |3 T; I0 R1 c6 Gos.tvboxnow.com材料:
: x# U; V# H' z% Y( H9 |0 `花甲500克、番茄2個(切件、去籽)、香茅2枝(切段)、檸檬葉2片、南薑2片、紅椒1隻、青檸1個、乾蔥2粒(切片)、金不換2棵7 E, G6 I7 U. W% F7 u
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$ F" x9 n9 j( p& Z公仔箱論壇調味: tvb now,tvbnow,bttvb, ~4 t2 P+ s5 v0 g* ~, W7 S5 U+ K
魚露3/4湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙、清水適量
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" J" Q5 A. m! Z5 z( u: Z做法:
4 Z7 A, O+ M c/ J @1 l, C1.將花甲清洗,再用清水浸泡1小時以吐沙。
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2.將番茄肉、香茅、檸檬葉、南薑、紅椒及乾蔥放入攪拌器打成蓉。
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3.起鑊拌入剛打成的蓉,略炒至軟身及蔬菜收乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb$ X0 D5 @7 w# B2 N/ r9 P
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4.加入花甲炒勻,然後灒酒,注入少量清水煮至花甲殼打開。
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! h& e3 a% r9 S* b8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.拌入魚露、糖、青檸調味,再拌入金不換葉即成。6 [1 b+ e7 Q2 G( P5 R
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