雞胸很快熟，味淡，煮得耐就會柴，今次這樣煮會較滑和入味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r3 i- ^- Q) \2 n: r
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材料：
# y% o+ x* L7 F0 _& l" a- C/ d去皮雞胸肉4塊、薑片20克、紅、綠辣椒各半個切片
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0 c/ Y/ O y/ W( Y2 F. f6 @2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃肉料：
: g _. l ?$ R! [0 i5 ]% M. ~, L公仔箱論壇全蛋液1顆、米酒1茶匙、鹽1茶匙、粟粉1大匙
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0 p8 e U$ ]9 d6 c' R/ u* V7 dos.tvboxnow.com調味料：9 J( P3 x" y+ y0 i
糖1茶匙、桂花醬100克、麵包糠2杯" v" N- @9 W$ @, H" g9 }
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做法：
- M- Q2 e+ W% P4 ]* Q$ t4 ytvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉去根切條狀，加入全蛋液1顆、米酒1湯匙、鹽1茶匙、粟粉1湯匙抓醃入味後$ p$ o# g! C. B m$ ]# u5 o
/ [5 F! {9 z4 U" ios.tvboxnow.com2.把雞柳條，均勻沾裹麵包糠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p2 K6 T# Y' g9 a; H, m
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3.起中高温油鍋，取雞柳放入油鍋炸至金黃香酥後，取出瀝油備用。
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4.燒熱鍋加入1湯匙油，放入薑片、紅、綠椒。
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5.椒末爆香後，加入桂花醬、糖1大匙、水50c.cos.tvboxnow.com+ S7 j" y% r/ U1 |
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滾煮，起鍋前放入雞柳條炒勻後即可盛盤
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發表於 2015-4-23 01:12 PM
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