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越式米紙卷10張、甘筍150克(刨絲)、小黃瓜2隻(切幼條)、蝦仁80克、純乳酪半杯、芫茜1棵、花生碎2湯匙os.tvboxnow.com$ y4 Y) L' @0 ]- F P0 |2 D# Q
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調味: ; J, {) y Y" J5 r, S0 x
魚露半湯匙、紅椒粉半湯匙、青檸半個搾汁、黃糖2茶匙
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" ?7 U; k8 t4 k! q: V/ K# f& K公仔箱論壇做法:
, ~! j' X; M/ u7 r7 O/ E- X& `) _公仔箱論壇1. 用鹽水將蝦仁焯熟,隔水切粒。
8 W& z- U n# fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com$ V6 V+ m. A( }1 |7 S
2. 芫茜切碎,混合乳酪、魚露、青檸汁及黃糖成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }4 ~5 A8 ?5 M& ~
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3. 用油掃將熱水掃於米紙上,讓米紙卷軟化。公仔箱論壇* E% d5 J3 B3 W, N9 j& |: ~
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4. 將甘筍絲及小黃瓜條放在米紙上,再放上蝦仁。
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/ p! ]- X2 p; y" O% R5. 淋上醬汁、花生碎及紅椒粉,將米紙捲起即成。 |