- L4 q# Q+ B" C' m4 yos.tvboxnow.com材料:
% U8 k5 R" e' _( L7 _; n& qtvb now,tvbnow,bttvb越式米紙卷10張、甘筍150克(刨絲)、小黃瓜2隻(切幼條)、蝦仁80克、純乳酪半杯、芫茜1棵、花生碎2湯匙
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調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S2 S5 s* b% L0 H
魚露半湯匙、紅椒粉半湯匙、青檸半個搾汁、黃糖2茶匙
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! q9 [' r1 |$ {+ u* U( Y3 t* {" s4 Y公仔箱論壇做法: os.tvboxnow.com# o d3 d/ A e) Q0 _
1. 用鹽水將蝦仁焯熟,隔水切粒。
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2. 芫茜切碎,混合乳酪、魚露、青檸汁及黃糖成醬汁。
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+ u6 ], w6 l6 t% Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 用油掃將熱水掃於米紙上,讓米紙卷軟化。tvb now,tvbnow,bttvb* C$ X) J9 @: C" |7 t W9 s
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4. 將甘筍絲及小黃瓜條放在米紙上,再放上蝦仁。
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* D& K0 ^ s0 |+ F* ~7 h& s5. 淋上醬汁、花生碎及紅椒粉,將米紙捲起即成。 |