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材料:
. Z1 @+ L7 ~. \3 i& X7 [: l公仔箱論壇雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升/ g+ z& g. N) T R' y
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4 H& \" ?8 W' w$ v7 x; Q! R R ~公仔箱論壇調味: ; B: O* k0 e7 i& F& m% y1 D
黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許
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, J5 s1 m9 o8 |7 Nos.tvboxnow.com做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T/ t2 w% s3 m5 J' k* x
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r3 [* x+ ?4 g! _, V! Y1 i
& A- T0 T$ N! h* g- ^7 A2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。
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* K/ b; G) W% E8 j) B, ios.tvboxnow.com3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。
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! a# _7 H ~9 H$ e2 I) ^4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。5 ]5 T4 i( x) M" ?* j1 I
" Y' x( M# ^4 o. t N4 \公仔箱論壇5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。
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發表於 2015-4-17 05:30 AM
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