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[中式食譜] 生熟蔥油撈起


) u8 x+ P! s& n- d- otvb now,tvbnow,bttvb材料:     os.tvboxnow.com- S3 s% r: _, |6 C( r" x
鮮三文魚150克、青瓜片1條、蛋絲2隻、乾牛肝菌片20克、芝麻2湯匙os.tvboxnow.com  a' n- p+ H4 I) k# T# k( {
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5 `5 v: L& d4 G# t% Y* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
( C% M5 l! W0 M! T+ h$ c公仔箱論壇蔥花2條、蔥絲2條、芝麻油2湯匙、醬油3/4湯匙、糖1湯匙、鎮江醋1湯匙、紹酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Y4 f3 j) k) `5 O

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; X2 \1 G6 M0 ?6 C+ [1 q; Z做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j) f% M! ]2 a; w+ a( e0 A  S
1.先將清水將牛乾菌片浸軟,擠乾備用。三文魚切條,青瓜刨片備用。
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2.將青瓜片鋪於碟上,再鋪上蛋絲及三文魚。
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3.起鑊將芝麻油加熱,放入蔥花煮1分鐘。加入牛肝菌煮爆香,灒酒略煮。
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4 H! Q. o& T. X7 D) f- Bos.tvboxnow.com4.加入醬油、糖、鎮江醋調味,淋於三文魚上。再鋪上蔥絲,灑上預先炒香的芝麻即成。公仔箱論壇8 A) k4 C; _' j. V6 o2 o8 F
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