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材料:
; T) s2 }; \4 F. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦連殼250克、生粉1湯匙、紅辣椒1隻（切絲）、蒜1粒（切片）、乾蔥2粒（切片）、唐芹1棵（切段）、清水4至5湯匙公仔箱論壇$ P8 c1 t% v: ?5 G L2 I: m
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調味芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y$ _% @: h9 x# c
腐乳4至5件（壓爛）、黃酒2湯匙、糖1茶匙os.tvboxnow.com* k3 }4 r6 C, C* R- F$ E' ~
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X. ^ w7 y% J* e) }9 U
1.蝦連殼沖淨，修剪好，除去蝦腸，剪開蝦肚，隔淨備用。
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% s4 N7 U- C; b# K9 ^% l6 Utvb now,tvbnow,bttvb2.拌勻芡汁材料備用。% d1 f$ X& R5 U5 ?/ p
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3.燒熱6湯匙油，蝦隔淨水份，撒些生粉，下鑊煎至兩面金黃，取出備用。
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3 m2 Y7 r, ^0 r& N7 m9 k' s% h4.剩1至2湯匙油，爆香配料，注芡汁拌勻，加水煮開。公仔箱論壇9 @! D, l0 C( S* K: Z! Q6 q2 H
- ~3 h6 p( [ e3 K8 ?5.把蝦回鑊，以中猛火快炒至蝦入味及芡汁濃稠即成。8 s* X" E. E2 f& R
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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