8 j8 Z" |1 c0 ?8 l y; E2 t% z9 |% _公仔箱論壇材料:
4 H9 g$ w& [! C1 t; z* R乾荷葉1塊、光雞半隻（斬件）、金針20條（浸透及修剪）、雲耳8隻（浸透及修剪）、紅棗8粒（浸透、開透及去核）、薑絲1湯匙9 [8 t/ u" b- y
9 a& g6 b. C, ?0 c- o3 Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v5 M$ [" g6 ^+ C
調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~6 ` S0 P2 [1 H0 Z1 E
調味雞汁3茶匙、粟粉1湯匙公仔箱論壇, Y' y' }. q3 ]( f9 |' F
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: Y: O$ Y/ x8 M8 v" }5 E做法:
( X* O3 e4 C7 |$ ?- n) [tvb now,tvbnow,bttvb1. 光雞與醃料拌勻，將所有配料加入雞內齊醃15分鐘。os.tvboxnow.com/ y5 v/ S; u% P; C% a$ a' {
1 S# O( D2 C/ S( o6 f, e# K. _ R6 Los.tvboxnow.com2. 荷葉放半鑊滾水內拖至軟身，取出沖淨及抹乾，鋪碟內。
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/ F8 M6 e k! L& h" N+ _公仔箱論壇3. 醃好的雞及配料放荷葉上，隔水蒸20分鐘至雞熟。os.tvboxnow.com7 m M: W/ E. ]7 H `: j
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小貼士： 金針浸軟及剪去硬部位，然後打結可保持完整及增添口感。
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發表於 2015-3-20 04:21 AM
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