[西式食譜] 葡汁刺參燴雞

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材料:     公仔箱論壇: _" V: u$ N* G% W
雞扒1塊（切件）、浸發墨西哥刺?2量杯（切件）、忌廉雞湯半罐、洋蔥1隻（切角）、薯仔1小隻（切角）、椰汁2/3量杯、咖哩粉1湯匙、黃薑粉2茶匙、蔥段半量杯、淡奶2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙
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" e- z1 ], G/ G" s調味醃料（雞扒）：
" N6 Y0 F* }6 l% y0 h- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞汁1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1茶匙
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/ f( A7 w/ ^  R) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
! V: Z* f) A" s) b* l1.雞扒洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻待10分鐘，下鑊中煎香，再加入海參件炒一會，取出備用。
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2.將洋蔥及薯仔下鑊炒香，加入咖哩粉及黃薑粉炒香。公仔箱論壇+ |9 j9 |% l6 \  W
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3.加入忌廉雞湯、椰汁、淡奶、魚露及砂糖炒勻。
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- X, a( J9 B* C( o( f- [公仔箱論壇4.放回雞件及海參炒勻，以慢火焗煮約6至8分鐘，並煮至入味、收汁，撒上蔥花即成。$ F3 }. @& ]0 k! Q) |+ `! @/ V

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