[中式食譜] 雙色蔥菠蘿秋葵炒牛柳

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材料:     
) m. l- [" ^+ b* G' q; x. j# m& |os.tvboxnow.com牛柳絲150克、秋葵4條、白洋蔥半個、紫洋蔥半個、鮮菠蘿2片
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$ h* w1 k, t" E; D" F0 i$ N) m公仔箱論壇調味:     " M/ v9 S4 E9 Y0 L0 i/ r; F
生抽半湯匙、生粉半湯匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m6 x7 J9 Q0 r. T9 I2 [% w
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# t& c5 W" `1 ?" Y2 M" q8 A" y做法:     
$ r, f7 l4 ~0 w5 a7 U1. 將洋蔥切絲，用滾水焯軟隔水備用。os.tvboxnow.com# p/ V5 n! ~3 u6 z/ F
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2. 秋葵、菠蘿切粒；牛柳絲用生抽、生粉、麻油、胡椒粉醃5分鐘。
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3. 起鑊略炒秋葵，加入牛柳絲快速炒勻，灒酒，加入白、紫洋蔥絲略炒。
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3 P& J6 \1 I  R' o4. 加入糖調味，再拌入菠蘿粒即成。
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