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[中式食譜] 青蘋果蒜泥肉片


  M/ Z. L, [2 r9 P公仔箱論壇材料:     * q" ]; r$ J  _8 @- t( X2 U2 T
薄切豬肉片180克、青蘋果1個、沙葛半個、蔥絲2條、蒜蓉3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' Z* K5 ^9 w. E- V

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調味:     
$ C9 v& O4 N3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖3/4湯匙、鎮江醋1湯匙半、紹酒2湯匙
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' i; Z8 j$ h; x+ t+ m6 N$ }os.tvboxnow.com做法:     
- Y6 M( V5 f. D( u5 Ios.tvboxnow.com1. 將青蘋果去芯、切幼條,浸鹽水備用。5 b  U8 l5 [6 [2 s: N* M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P: @* v* @! F- s% C7 r, y
2. 將沙葛刨幼絲;豬肉片用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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3. 起鑊炒香豬肉及沙葛絲,灒酒,加入蒜蓉略炒,加入糖及鎮江醋調味。
) p; R+ Q$ e. V3 T. n) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, e- I6 c- \: Q( v1 q# @4. 上碟後鋪上青蘋果絲,食用時拌勻即成。
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