& P8 X/ w4 h+ \材料:
3 k, \; ~, L( i6 P& s6 m+ f鮮魷魚500克、黃酒1湯匙、魚露1茶匙、炸豆腐3件（熱水沖淨，切件）、白菜仔100克、紅辣椒半隻（切圈）、蒜頭1粒（切片）、薑4片公仔箱論壇3 s+ ]% I, P& ]* ^* W. J
: T( X; T0 q" ~& ~4 Q( tos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v, u/ j. F, X- b0 T' a. Y# e
調味醃料： 公仔箱論壇2 h2 q) n) C( ~, H) {
蝦醬1湯匙、辣椒蝦米醬1湯匙、黃酒1湯匙 os.tvboxnow.com8 e- \* F8 j, Z
d3 h; u; y: p9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ]9 ^% h! j4 @! X9 Y2 G" R5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
" U3 {* p( e- i: }6 K水1/4杯、蠔油1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙（後下）
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做法: & R$ ?1 W8 H. R0 c% c
1. 鮮魷魚沖淨切花紋，再切件；用少許黃酒及魚露拌勻，醃片刻，濾乾。公仔箱論壇. Z$ {- }* P' p
* T9 B u3 t# ^9 C. N- ytvb now,tvbnow,bttvb2. 燒2湯匙油，爆香2片薑，加魷魚快速兜炒，取出。
( o2 k6 D3 M) L% v; p k. t n& Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S: D! i7 y. K4 I( H& m, A- g
3. 再燒2湯匙油，爆香蒜頭、薑及紅辣椒，加蝦醬等拌勻，加白菜仔炒勻，加炸豆腐及芡汁；蓋好煮至剛熟。
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發表於 2015-3-10 04:23 AM
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