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材料:
/ h. e+ `( m) m- ] c: ?6 c2 [! n# ?" A公仔箱論壇腍魚柳400克、橙肉1個、橙汁半個、芫茜2至3棵(切碎)、乾蔥2粒(切片)tvb now,tvbnow,bttvb! v' |# r2 o& N
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5 X8 Z* u O- l6 x. j" J調味料:
! D" `% u- S7 `) K: x4 W! `# ]公仔箱論壇 麵豉1湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、公仔箱論壇$ l5 E3 K# ~- s
7 E; _4 v2 L$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d; e. E! k* @* q$ H6 h
芡汁:
- ^( I! R& [6 s' O8 p生粉水少許tvb now,tvbnow,bttvb* O. C# Z8 Q! }* B/ t0 W
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做法:
5 I' b8 p. Z% X- N/ ~7 F( r- g公仔箱論壇1. 魚柳解凍抹乾切件,用鹽、胡椒粉醃10分鐘。; _0 b2 x; ?3 ]6 ]3 d; ~# A
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2. 用大滾水將魚柳焯熟,隔水上碟。
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8 ?$ R/ R( _ P2 a: l5 `os.tvboxnow.com3. 起鑊加入少量煮食油將麵豉炒開。
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4. 倒入橙汁煮滾,加入橙肉及芫茜,再加?汁調味,用生粉水打芡淋於魚柳上即成。
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