[中式食譜] 蝦仁蛋白燴勝瓜

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材料:     
, ]$ U0 S+ V! \+ Q公仔箱論壇蝦仁120克（洗淨抹乾）、蛋白4個、勝瓜1條（切薄片）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵
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調味:     
4 b! @' [# p' O# r! k" x鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙os.tvboxnow.com! w( Q& c  y1 v

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, N3 o& I7 ]* S7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _& ]7 q7 A) \5 j/ _% S
1. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。
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2. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。
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3. 另起鑊爆香薑米，加入蝦仁略炒。+ R( W5 W$ ^7 E& ?9 Q8 j

$ X9 l! b" B' d6 ^" N. mtvb now,tvbnow,bttvb4. 注入蛋白漿快速炒熟，加入鹽及胡椒粉調味。; |7 q; ~( _$ A3 [5 J, O
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5. 撒上蝦米粒，再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。
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