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[中式食譜] 蒜蓉蜜糖牛油雞翼


; n' s- g1 n, D% D) e6 c& los.tvboxnow.com材料:     
: l: f/ D! {+ k7 {雞中翼10隻、蒜蓉1湯匙半(煎香)、牛油1茶匙、蜜糖2茶匙、雞汁2茶匙、芫荽半量杯
8 }6 |) ~! `* b# j$ Q+ T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s( j9 K% ?  T/ D8 ?1 i0 I

7 K' o: |* z2 ?4 D8 \7 ptvb now,tvbnow,bttvb調味:     
8 R  G& u4 \8 O3 |os.tvboxnow.com1.雞中翼開邊,洗淨及抹乾身,加入濃縮雞汁醃10分鐘。
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2.在雞翼表面撒上少許生粉,下鑊煎香。
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3.下蒜蓉及注入清水煮滾,並煮至收汁。
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8 P# s( o' ?" E  I8 u% R公仔箱論壇4.加入牛油及蜜糖以慢火煮約2分鐘,上碟及以芫荽裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb' J- d2 E3 a# F) ?* Y8 \* M9 [3 y2 l
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