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材料:
# s8 o4 j2 l' R5 atvb now,tvbnow,bttvb雞中翼10隻、蒜蓉1湯匙半(煎香)、牛油1茶匙、蜜糖2茶匙、雞汁2茶匙、芫荽半量杯& C `1 g" {( W: J9 _ X
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1.雞中翼開邊,洗淨及抹乾身,加入濃縮雞汁醃10分鐘。 - m0 X% q! R4 }2 K4 e A# h! y# p
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2.在雞翼表面撒上少許生粉,下鑊煎香。
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3.下蒜蓉及注入清水煮滾,並煮至收汁。
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. Y6 H4 c' `% ?' \( }5 a4.加入牛油及蜜糖以慢火煮約2分鐘,上碟及以芫荽裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E+ \& d. a0 u! t
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