材料: 公仔箱論壇* Q' r( Y2 `! ~
鮮魷14、三色西椒2量杯（去籽、切角）、X.O. 醬1湯匙半、蒜片2粒、薑片6片
- W5 l6 v, F& X7 M/ ^
" [' q6 }$ r1 b& Mos.tvboxnow.com9 k: t7 {! c- W! {$ v3 F) K
調味醃料（鮮魷）：
: [+ o: c3 W m. o# L6 z. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許 汁料： 上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、茄汁1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
, J/ e! T: _! E7 |: k- `. l) s6 `1 B5 D& a# [( n
3 N/ i: E6 I: E% q6 u3 p/ O做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]. @6 I, b( v8 m7 D
1.鮮魷?淨，去外膜，在內側切花，切件，充分洗淨及抹乾身，加入醃料拌勻備用。os.tvboxnow.com( E( `9 J' T5 y- E
: F1 ?; _7 m* K$ [$ d2.三色西椒下乾鑊烘炒一會，加入少許油炒勻，加少許清水以中火焗煮至僅熟，取出備用。
3 d" x G( W. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# _. T! u; s- T0 \7 E3.燒滾少許生油，加入鮮魷以中慢火煎炒至轉色僅熟，取出備用。
0 f6 |. `- c, ^. S6 P) c* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 y& J7 J( g6 m" u: Q j公仔箱論壇4.將蒜片及薑片下鑊煎香，加入X.O.醬炒一會，將鮮魷回鑊炒勻，加入西椒件，加入汁料炒勻，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z/ J/ Q2 u, r+ q& @! z: J# s
2 f% o+ E' t# B) Q4 `; E7 n" D
|
發表於 2015-2-24 04:34 AM
| 