[中式食譜] 三色X.O.炒鮮魷

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材料:   
6 Q( a4 c  s  U( F1 @) j 鮮魷14、三色西椒2量杯（去籽、切角）、X.O. 醬1湯匙半、蒜片2粒、薑片6片
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* p9 }5 [; g+ C0 e. w: h. T) sos.tvboxnow.com調味醃料（鮮魷）：
# U2 w( J. |8 ]0 H% }9 x) c' q食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許 汁料： 上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、茄汁1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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  A- G6 c5 Q# O- B做法:     
$ C. }8 ]0 `2 j$ l% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮魷?淨，去外膜，在內側切花，切件，充分洗淨及抹乾身，加入醃料拌勻備用。os.tvboxnow.com- D8 H9 u* \& V4 r' s0 P

& k2 Z8 o  P; _! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.三色西椒下乾鑊烘炒一會，加入少許油炒勻，加少許清水以中火焗煮至僅熟，取出備用。
4 j. ], ^' W9 I( J6 g; `os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m2 L* n8 W3 B8 r( A3 W  |
3.燒滾少許生油，加入鮮魷以中慢火煎炒至轉色僅熟，取出備用。
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3 e% f: P! U) q; r+ w* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蒜片及薑片下鑊煎香，加入X.O.醬炒一會，將鮮魷回鑊炒勻，加入西椒件，加入汁料炒勻，上碟即成。
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