" {4 O( T8 x/ l) ?1 G, K9 I公仔箱論壇材料: # z$ H/ `0 d T- y( d
中蝦300克（連殼修剪好）、雞汁1茶匙、粟粉1湯匙、蒜蓉1/4杯、牛油20克
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調味芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R# C- s: m- U2 y2 h# r5 m- x
水1/4杯、雞汁半茶匙、糖1/4茶匙、生粉1茶匙os.tvboxnow.com" v7 q- E; Q) d# a1 N, X8 V4 `5 B
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; Z: ~4 ^, r, @" b' d; ~# M) v做法: tvb now,tvbnow,bttvb& u. A1 U2 e# y4 }- E2 Z0 w
1. 中蝦去黑腸、沖淨及抹乾，與1茶匙雞汁拌勻，醃製5分鐘。
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2. 燒6湯匙油，中蝦薄薄撲上生粉，放入熱油內煎至兩面金黃，取出。
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3. 在鑊內剩1湯匙油，以慢火爆香蒜蓉，加牛油及中蝦，倒入芡汁煮開兜勻。
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發表於 2015-2-24 04:32 AM
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