[中式食譜] 蒜蓉牛油焗蝦

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9 N$ b% r: F$ B* m9 q; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
) U# e; ]9 X6 h6 W$ `) v6 b+ U/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦300克（連殼修剪好）、雞汁1茶匙、粟粉1湯匙、蒜蓉1/4杯、牛油20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R, i  C( U' Z; f6 F" q
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調味芡汁：
& `3 s6 D% ^! e0 p9 u& k; ?tvb now,tvbnow,bttvb水1/4杯、雞汁半茶匙、糖1/4茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇1 R# i0 C: K" y$ J8 K
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做法:     
6 X3 n8 f: b3 {公仔箱論壇1.　中蝦去黑腸、沖淨及抹乾，與1茶匙雞汁拌勻，醃製5分鐘。
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2.　燒6湯匙油，中蝦薄薄撲上生粉，放入熱油內煎至兩面金黃，取出。公仔箱論壇$ G+ X: Y7 Z4 z% P) M
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3.　在鑊內剩1湯匙油，以慢火爆香蒜蓉，加牛油及中蝦，倒入芡汁煮開兜勻。公仔箱論壇8 {9 R& Z* v! ?( b4 s: E+ V

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