[中式食譜] 金銀蒜蝦乾煮勝瓜

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5 }7 i" k5 g$ T: q; C3 c+ c材料:     
' _3 ?+ }. j3 n$ K8 a勝瓜10?（切段）、金?蝦乾1?（浸軟）、蒜蓉2湯匙、薑蓉1茶匙、粉絲1小札（浸軟）、雞湯2量杯、紹酒2茶匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
* ]" S  X; z8 \! P  a9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* h! R* i7 D) k, c$ {3 {
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb' B% v1 G' Y) u" \$ H; L
1.將蝦乾及薑粒下鑊，以中火煎香備用，另將一半蒜蓉煎香備用。
" h: T' j( V" G4 ~( Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x+ O- h9 z5 @& T- x  c, z) T7 ~
2.將勝瓜下乾鑊烘炒一會兒，加少許油炒合，再注入一半份量雞湯及紹酒煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w$ n' C' Q( V3 x% N+ `' q

: l* O7 r4 |1 ~$ ]$ g! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入餘下的蒜蓉及煎香蒜蓉煮滾，再加入蝦乾及薑蓉煮一會兒，以中火煮至勝瓜軟身。os.tvboxnow.com5 \6 K* F4 o: t5 @

5 H. X1 a; }  s7 K: r& _7 ]tvb now,tvbnow,bttvb4.加入餘下雞湯、魚露、砂糖及粉絲，煮至收汁，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n5 L( _7 i+ B  ]9 p- I5 z8 l
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