TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^8 u& Q/ i! z9 S: h% ?
材料:
, B6 ^, e: f3 N |! `os.tvboxnow.com勝瓜10?（切段）、金?蝦乾1?（浸軟）、蒜蓉2湯匙、薑蓉1茶匙、粉絲1小札（浸軟）、雞湯2量杯、紹酒2茶匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 \$ h7 L7 X( N6 s( ^' C( Y' k
8 s- R9 S8 @! g( N3 o
公仔箱論壇& E* O7 T$ m1 J
做法:
# _% s2 W8 S$ s8 f+ Qtvb now,tvbnow,bttvb1.將蝦乾及薑粒下鑊，以中火煎香備用，另將一半蒜蓉煎香備用。
8 F. E. n. E* }2 V1 C9 |
! ?9 N! H. u; I, j4 D+ d4 B( r2.將勝瓜下乾鑊烘炒一會兒，加少許油炒合，再注入一半份量雞湯及紹酒煮滾。2 r1 N @6 z: o- C$ P6 `- O. @
/ p5 w& z2 q5 Oos.tvboxnow.com3.加入餘下的蒜蓉及煎香蒜蓉煮滾，再加入蝦乾及薑蓉煮一會兒，以中火煮至勝瓜軟身。公仔箱論壇+ G5 A5 ?2 L: N! y
1 Z/ F0 {' M+ j m$ T+ [
4.加入餘下雞湯、魚露、砂糖及粉絲，煮至收汁，即可上碟。
9 }3 R. m, d: N5 ^8 \& t公仔箱論壇
( Q/ j2 U$ ] u" x, Z |
發表於 2015-2-23 03:57 AM
| 