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材料: tvb now,tvbnow,bttvb- J- G/ Q. f( f3 c0 Q5 X
牛腱 1條約300克、西芹 1條(切粒)、甘筍 80克(切片)、洋蔥 半個(切片)、麥米 60克、鮮淮山 120克(去皮、切片)、蔥花 2湯匙、清水 半杯、上湯 半杯
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@. `3 e0 s( o# k0 ^, W% @5 \- Q3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' C* d* ~9 t. z" Q0 A/ g+ h4 ]- @+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: tvb now,tvbnow,bttvb+ j2 @' y. [: t9 d8 U1 ?
白胡椒粒 適量、 鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ?/ K( Z4 j; z
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ V! L; [. s; y& t& S7 L
1. 先用清水或少量鹽水將牛腱浸煮30分鐘，切片備用。os.tvboxnow.com1 S: a6 ^% l5 j5 M8 D
7 {! N1 r( t, C) P; M6 q; w: q6 P2. 麥米用水以中慢火滾煮30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A( R* C) M! `/ d: L2 e, x
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3. 起鑊炒香洋蔥，加入西芹及甘筍略炒。再加入牛腱片，注入上湯及清水。
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4 O3 E) v2 q6 J+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入白胡椒粒及麥米，燜煮8至10分鐘。os.tvboxnow.com o# x, m Q3 {( ~9 A! r4 z2 ^" ?( s+ h
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5. 加入淮山片，拌入鹽調味，再灑上蔥花即成。/ S9 x5 @" y" p7 l8 z D
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發表於 2015-2-16 04:04 AM
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