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材料:
, q/ i1 u$ s- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腱 1條約300克、西芹 1條(切粒)、甘筍 80克(切片)、洋蔥 半個(切片)、麥米 60克、鮮淮山 120克(去皮、切片)、蔥花 2湯匙、清水 半杯、上湯 半杯
. }8 ^& x' f3 G9 K Y0 ]7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) G# y- [. q! i& D- ]9 Z
, O" S5 i+ p& V6 ]# \調味:
Y/ T0 |! o& k6 _% ^+ ^os.tvboxnow.com白胡椒粒 適量、 鹽 1/4茶匙2 L3 o* `8 c5 z8 d5 L0 `9 Q" `
! e) L& P; ~: C3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 M* S P& q3 H9 j9 g6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
; ]+ W+ i# o3 _os.tvboxnow.com1. 先用清水或少量鹽水將牛腱浸煮30分鐘，切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb& T) a5 y0 a% l" W3 u
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2. 麥米用水以中慢火滾煮30分鐘。公仔箱論壇, g# x }( i n1 T0 P$ x4 }& H
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3. 起鑊炒香洋蔥，加入西芹及甘筍略炒。再加入牛腱片，注入上湯及清水。tvb now,tvbnow,bttvb" @4 h) F/ @+ M' A2 P) _8 n
( B" R! r3 z2 s# S' F, z4. 加入白胡椒粒及麥米，燜煮8至10分鐘。- }. x0 Y" y& Z" e; ~% X5 ~' W! r" H" u$ ^
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5. 加入淮山片，拌入鹽調味，再灑上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb; C4 l* l; _4 i
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發表於 2015-2-16 04:04 AM
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