[中式食譜] 臘腸蘭度扒蒸蛋

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材料:     公仔箱論壇+ n2 T/ a: d/ @' _, d/ m
臘腸1條、芥蘭莖半杯、蘑菇4粒、蛋3隻、水1又1/4杯、鹽1/2茶匙
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3 f- U1 x; |. [' [# B1 h調味芡汁：公仔箱論壇7 b2 k* _2 B) v+ i: |" ?) i) \4 ~
水1/3杯、生抽1茶匙、生粉1茶匙os.tvboxnow.com. W" Y) F) P5 X$ b  B
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做法:     2 m% k" U  [5 i( T6 x8 }3 ]* `" B
1. 蛋打勻，加水及鹽拌勻後倒入深碟內，隔水中慢火蒸熟。" X' O/ v. I% [1 A5 |# f

8 i; `5 y$ ]# k8 G2. 腊腸切薄片，芥蘭莖切片，蘑菇切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t8 I$ U( _; r& i4 ^5 l' t- `
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3. 燒1湯匙油，炒腊腸、蘑菇及芥蘭莖，加芡汁煮滾及成芡，淋於蒸蛋上即成。
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