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7 W6 Y7 k2 `( e+ O材料:公仔箱論壇, L1 I2 ?& }! u2 f
急凍酥皮—一塊 (可自己搓酥皮,我家多數自己搓的,特別是冬天,會搓好放在凍櫃,用時拿出來很方便。但大家買坊間的現成急凍酥皮,其實都一樣的)
0 `: `& J; p Q2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果—一個
* i6 C4 W) { H% P& ~1 |% Fos.tvboxnow.com肉桂粉—1-2茶匙
2 ?1 M$ `* h, z$ Z% x6 \os.tvboxnow.com砂糖—3茶匙
, J/ v I* }' r3 g. x& r: S$ Z4 @! Jtvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿香油—1/4 茶匙 /適量
( }/ |/ A0 Y I3 T5 G( s7 ?$ m無鹽牛油溶液—少許( Q3 _: X& c* _$ g5 z
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先煮蘋果餡,將蘋果去芯後切細粒狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d; r# ?/ }1 z1 H( }9 A' E% D
8 z" J- P2 M! L q! ^5 `8 j. A1 P準備一個平底鑊,放入蘋果粒,肉桂粉、砂糖、雲呢拿,用中火煮至入味即可熄火備用。
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4 G% ^& R: S$ f公仔箱論壇把急凍酥皮一片從冷凍櫃拿出來,見有少少回軟狀態,就可以用刀切喜歡的長度,大約是5cm*5cm。 os.tvboxnow.com* p. T5 k6 K P" J9 \) Q
0 N4 `+ f; R. ^8 k. aos.tvboxnow.com之後用叉在每塊酥皮上平均刺上洞洞,再掃一層無鹽牛油溶液,就可以取適量蘋果餡放在酥皮中間。對摺,用手指把三邊都壓平。
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: |" @3 l) J2 N' `% z; Gtvb now,tvbnow,bttvb再用叉背在三邊壓上花紋,以及再用叉在表面刺一兩個洞。7 X4 `6 R9 j: H" {
8 B( F9 y- i n2 F, b1 q; Y9 }os.tvboxnow.com在表面再掃一層無鹽牛油或雞蛋液。
7 b! k3 f e( y* E2 O: W/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @9 N/ F: k0 @+ T% E
放入已預熱200度的焗爐焗12-15分鐘即成。 |